La conservación del patrimonio santiagués ha sido siempre uno de los intereses prioritarios de la acción cultural del Consorcio de Santiago. Consciente de la importancia capital que tiene el cuidado de nuestro legado artístico, de modo que las generaciones futuras puedan también disfrutar de él, el Consorcio de Santiago se implica en esta labor emprendiendo acciones objetivas de restauración, conservación e investigación del patrimonio arquitectónico, artístico y arqueológico de la ciudad. Cada año el Consorcio establece un Programa de Monumentos con la planificación de los proyectos de conservación en diferentes edificios y ámbitos monumentales de la ciudad y alrededores.